Wir sind die Schwestern Lucia und Marlene, seit 2016 die Betriebsleiterinnen des Biohof Gruber.
Gemeinsam mit unserer Familie und unserem Team bewirtschaften wir unseren Hof nach den Standards
des ökologischen Landbaus.
Wir haben drei Standbeine: Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Veranstaltungen.
Wen unsere Geschichte näher interessiert, der findet Beiträge über uns im BR:
Zwischen Spessart und Karwendel: „Zwei Schwestern, ein Plan“
Zum Video
Lust aufs Land: Hofgeschichten
Ausstrahlung voraussichtlich am 14. Juli 2025 um 20:15 im BR
Das gilt natürlich auch für uns. Wir wären nichts ohne das Netzwerk an Menschen, die mit uns
gemeinsam unsere Projekte umsetzen.
Angefangen von Mama, die uns immer den Rücken freihält – sei es bei der
Kinderbetreuung oder auch bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen – über Papa, der täglich
arbeitet, als wäre das Rentenalter noch in weiter Ferne, bis hin zu unseren Männern, die uns
unterstützen,
egal wie verrückt die Idee anfangs klingt, und unseren Schwiegereltern, die einspringen, wo sie
können.
Ohne unsere Familie würde hier nichts gehen.
Und dann gibt es eine Reihe Menschen, die einfach anpacken und mithelfen, wenn sie gebraucht
werden.
Und das ist wunderbar.
Unser Bioland-Hof umfasst gut 90 ha, wovon knapp zwei Drittel der Fläche Acker und ein kleiner Teil Grünland sind und etwas mehr als ein Drittel Wald. Im Jahr 2017 haben wir unseren Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt und sind seitdem Mitglied beim Anbauverband Bioland. Lucia ist Teil des ehrenamtlichen Vorstands von Bioland Bayern.
Auf unseren Ackerflächen wächst Getreide wie Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer zur Herstellung
von Brot,
Müsli und ähnlichem. Wir bauen aber auch Erbsen, Mais und Kleegras an, damit die Tiere auf
unseren
Kooperationsbetrieben Biofutter haben. Außerdem lockern wir unsere Fruchtfolge durch Kulturen
wie
Sonnenblumen oder Lein auf, aus denen Öl gepresst wird.
Ein Grundprinzip des Biolandbaus ist die Kreislaufwirtschaft. Wir halten zwar selbst keine
Tiere,
arbeiten aber eng mit zwei anderen Biobetrieben zusammen. Die Kühe und Mastbullen bekommen
Futter von uns,
im Gegenzug erhalten wir Gülle als organischen Dünger zurück.
Vor allem in den Wintermonaten sind wir im Wald beschäftigt. Die Forstwirtschaft ist ein
wichtiges Standbein
für uns.
Die Frage wie wir unsere Wälder im Hinblick auf den Klimawandel fit für die Zukunft machen
können,
treibt uns um. Wir setzen insbesondere auf Risikostreuung durch Mischbestände und pflanzen
konsequent zum
Standort passende Baumarten an.
Eine Besonderheit bei uns ist unsere Eichensaat, die wir 2011 angelegt haben.
Stolz macht uns, dass unser Vater im selben Jahr mit dem Bayerischen Staatspreis für
vorbildliche
Waldbewirtschaftung ausgezeichnet wurde. 2023 waren wir im Finale um den Deutschen Waldpreis.
Foto: Daniel Delang
Im Rahmen des Programms Erlebnisbauernhof bieten wir Führungen und Projekttage zu den Themen
Landwirtschaft
und Forstwirtschaft für Schulklassen an.
Unser Schwerpunkt liegt dabei auf der ökologischen Bewirtschaftung
unseres Betriebs, den die Schülerinnen und Schüler aus der Praxis erfahren dürfen.
Außerdem sind wir Teil der Wasserschule auf dem Bauernhof der Aktion Grundwasserschutz
Niederbayern.
Bei uns können Schulklassen erleben, welche Rolle Wasser in der Landwirtschaft spielt und wo man
es
finden kann.
Des Weiteren gibt es bei uns regelmäßig Waldführungen für interessierte Gruppen – gerne auch
auf Anfrage.
Wir empfinden es als großes Privileg in und mit der Natur arbeiten und leben zu dürfen. Dieses Glück wollen wir gerne teilen! Deswegen bieten wir Möglichkeiten an, auf unserem wunderschönen Fleck Erde zu heiraten, zu feiern, zu tagen oder Firmenevents zu gestalten.
Sie wollen ungestört tagen, Workshops abhalten oder brauchen einen großen Besprechungsraum?
Wir bieten 2 Möglichkeiten: einen kleinen Seminarraum für max. 20 Personen und einen großen
Seminarraum
für max. 50 Personen. Bei Vorträgen finden mehr Personen Platz.
Bei uns sind Sie abgeschieden vom Firmenalltag mitten in der Natur. Spaziergänge oder
Auflockerungsübungen
draußen bieten sich an. Aber auch in den Innenräumen fühlt es sich wegen der großen Fenster an, als
würde
man direkt in der Natur sitzen.
Wir bieten Erlebnistage nicht nur für Kinder, sondern ganz besonders auch für Erwachsene an! Ob
Betriebsausflug
oder Teambuildingmaßnahme – wir finden das richtige Angebot für Sie. Je nach Jahreszeit und Saison
konzipieren
wir Teamaktivitäten, die einen Mehrwert für die Natur bieten, die die Mitarbeitenden zusammenwachsen
lassen
und Sinn stiften.
Eine Möglichkeit ist die Mitarbeit am Hof: von Ziegenhausbau über das Gestalten von Vogelscheuchen
für den
Sonnenblumenacker und die Ansaat von artenreichen Wiesen bis zum Heu wenden in der Streuobstwiese –
Arbeit
gibt es genug.
Eine andere Möglichkeit ist das Gestalten des eigenen Arbeitsumfeldes: beim Bau von
Sitzgelegenheiten für das
Firmengelände oder Insektenhotels und Nistkästen für die Home-Office-Arbeitsplätze erleben die
Mitarbeitenden
ein kreatives Teamevent, bei dem sie praktisch gefordert sind.
Auf unserem Hof kann man standesamtlich heiraten! Wir sind der offizielle Außentrauort des Markts
Rohr i.NB.
Und wo lässt es sich schöner „Ja!“ sagen als unter einer prächtigen Linde umgeben von Wiesen, Bäumen
und Äckern?
Ihr habt Euren Wunschtermin gefunden und wollt bei uns heiraten? Dann meldet Euch zuerst beim Markt
Rohr
(Zur
Website)
und klärt ab, ob der Termin möglich ist.
Ihr wollt zunächst unseren Trauort besichtigen? Dann meldet Euch gerne direkt bei uns.
Standesamtliche
Trautermine sind nur in Absprache mit der Gemeinde buchbar. Freie Trauungen können direkt mit uns
vereinbart werden.
Rund um die Trauung bieten wir verschiedene Möglichkeiten an: Weißwurstfrühstück, Sektempfang,
Kaffee und Kuchen oder auch die gesamte Feier können bei uns gebucht werden.
Und nicht nur Hochzeiten sind möglich. Wir freuen uns auch über Taufen, Kommunionfeiern,
Geburtstage,
Ehejubiläen oder ähnliches.
Wir haben Räumlichkeiten inkl. Bestuhlung, Geschirr und eine gut ausgestattete Gastro-Küche. Um das
Catering müsst ihr Euch selbst kümmern, wir beraten Euch aber gerne und haben auch Partner, mit
denen wir zusammenarbeiten.
Getränke bekommt ihr von uns.
